Arxiu mensual: juliol 2012
Tartaletes amb cireres, iogurt i canyella
Una de les coses que més m’agrada de l’estiu és la varietat de fruita que tenim a l’abast: fraules, albercocs, sÃndria, figues, prunes… i la meva preferida: les cireres. Cap d’elles té el mateix gust si les menjam fora de…
Llegeix-ne més
Raviolis vegetals farcits de verduretes
Verdures que amaguen verdures, petits farcellets que semblen bombonets vegetals, lleugers, recurrents, prà ctics,… aixà són aquests raviolis de carabassó. És cert que hi ha plats molt més prà ctics de fer però provau-los, veureu com vos satisfaran, n’estic segura. A més,…
Llegeix-ne més
Magdalenes de coco i plà tan
Amb temps de vacances ve molt de gust entretenir-se a la cuina i ara que els més petits ronden per casa i poden menjar sense presses, val la pena fer alguna cosa. I aixecar-se al matà i berenar de les…
Llegeix-ne més
Tomà tigues farcides i la seva sopeta freda.
El dia que vaig publicar els carabassons farcits de lluç ja vaig fer alabances de l’hort del meu pare. I aquest any les tomà tigues superen a totes les demés verdures perquè han sortit bonÃssimes, amb un punt à cid i amb…
Llegeix-ne més