Arxiu mensual: juliol 2015
Pollastre farcit de brie amb risotto de tomà tigues seques
Publicat dia 29 juliol 2015
A la fi he perdut la por als risottos. Bé, més que por, el respecte a fer-los. En general cuin molt poc arròs i mai no veig el moment per dedicar-m’hi. Reconec, però, que molts plats queden ben vestits amb…
Llegeix-ne més
Pastisset de te matcha amb sopa de xocolata blanca, fraules especiades i gelat de xocolata negra
Publicat dia 15 juliol 2015
Com a bona teïnòmana no podien faltar en aquest blog unes postres amb te matxa. Per qui no el conegui, és el te verd mòlt que s’utilitza per a la cerimònia del te i que s’obté de la mateixa planta…
Llegeix-ne més