Arxiu mensual: desembre 2015

Ja tenim el Menú de Nadal i Cap d’Any a punt

Publicat dia 16 desembre 2015

Ja hem confeccionat el menú de Nadal i Cap d’Any per a què pugueu compartir la taula amb els vostres amics i família sense haver-vos de preocupar per la cuina. A taulaposada us ho posam ben fàcil, si estau interessats us…

Llegeix-ne més

Dolç antic de Nadal

Publicat dia 14 desembre 2015

Tenia molta curiositat per aquesta recepta del llibre La Rebosteria de Mallorca, Menorca, Eivissa i Formentera de na Caty Juan de Corral. A casa meva feim matances cada any i en alguna ocasió havia guardat una corna per fer-la, cosa…

Llegeix-ne més

Taulaposada comença el cicle de “La Bona Cuina amb receptes del s.XVIII”

Publicat dia 10 desembre 2015

Aquest dissabte 12 de desembre impartiré el taller de cuina del s. XVIII del cicle La Bona Cuina que organitza Gastronòmicament. Em fa especial il·lusió impartir-lo perquè per mi és una manera d’enllaçar la meva formació d’historiadora de l’art amb…

Llegeix-ne més