pa

Panets de ceba i romaní

Publicat dia 5 febrer 2012

Des de fa un temps procur fer pa cada setmana. Solc fer un pa de motlle com el que vaig publicar aquí mateix, variant amb les farines i afegint alguns ingredients. Aquesta vegada, però, he variat també la forma i…

Llegeix-ne més

Pa d’espelta i sègol amb massa mare!

Publicat dia 12 desembre 2011

Ja tenc la meva pròpia massa mare!!! després de dos intents he obtingut llevat de qualitat per fer pa a casa. Per al meu tamagotxi particular he seguit les instruccions d’en Christian de Los sabores del mundo, però també podeu trobar…

Llegeix-ne més