Arxiu mensual: abril 2013
Galtes de vedella amb gremolata d’avellanes i xutnei de pinya
Mirant l’Ãndex del blog em vaig adonar que les receptes de carn no hi abundaven massa. No en som una gran consumidora, m’agrada però no en excés i sempre solc menjar el mateix. Com que gaudesc fent coses noves i…
Llegeix-ne més
Confitura de llimona i ginebró: confitura de pomada.
Enguany la llimonera va carregada, les branques pengen esmorteïdes pel pes dels fruits i és una llà stima no aprofitar-los per a alguna cosa. La meva tia Antonina m’havia parlat de la confitura que feia i vaig pensar que el ginebró…
Llegeix-ne més
Premi Best blog!
Avui he rebut un missatge que m’ha fet molta il·lusió. Na Dolors de Bruixes a la cuina m’ha concedit el premi Best blog, el meu primer premi! si clicau aquàveureu taulaposada amb la resta de blocaires als quals se’ls ha donat el…
Llegeix-ne més
AlbergÃnies farcides de verdures i quinoa vermella
Sempre em costa tornar al blog després de les vacances. Per una cosa o per l’altra, no hi ha manera de publicar una entrada. Tanmateix les receptes que tenc pensades em bullen al cap i volen sortir a fora, són…
Llegeix-ne més