Arxiu mensual: maig 2012
Llom de lluç amb crema lleugera d’espà rrecs i gambetes
Publicat dia 7 maig 2012
Aquest plat és fruit de la improvització i la casualitat més absoluta. Una conjunció de factors i productes a la gelera de casa i una mica d’idea, han fet que aquesta recepta es mereixés una entrada al blog. És molt…
Llegeix-ne més
Tartaletes de xocolata i fraules
Publicat dia 4 maig 2012
Ara que estam a un pas del cap de setmana ens permetrem un dolç. Des de fa un temps he anat provant diverses versions d’aquestes tartaletes i avui m’he decidit a publicar les darreres que he fet. Ara que les…
Llegeix-ne més
BonÃtol en conserva
Publicat dia 2 maig 2012
Tenia moltes ganes de publicar aquest post i he hagut d’esperar un mes bo per fer-ho. M’agrada fer aquesta conserva perquè el resultat final és molt satisfactori. Tot i que pot semblar que du molta feina no és gens complicada….
Llegeix-ne més